本日の「新鮮野菜」販売品

11月15日

大根（青首）

￥100/1本

小松菜

￥100/1束

さといも

￥100/300～400ｇ

※写真はすべてイメージです。

メモ

〈さといものヌメリ〉
・皮むきは、洗う前にします。洗ってしまうとヌメリが出て剥きにくいのです。
・煮るときの「吹きこぼれ防止」は煮汁を沸騰させた中にいれる、煮汁に味を付けた後で入れる、または鍋に蓋はしないことで解決します。