本日の「野菜無人販売」品

11月12日

さといも （石川小芋）

￥100/300～400ｇ

にんじん（五寸にんじん）

￥100/2本

※写真はすべてイメージです。

メモ
〈さといものヌメリ〉
・皮むきは、洗う前にします。洗ってしまうとヌメリが出て剥きにくいのです。
・煮るときの「吹きこぼれ防止」は煮汁を沸騰させた中にいれる、煮汁に味を付けた後で入れる、または鍋に蓋はしないことで解決します。