ダイコン 煮物で美味しい青首大根。柔らかいのでサラダなどでも美味。
2019年2月21日木曜日
2019年2月20日水曜日
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2019年2月14日木曜日
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甘トウガラシ 《マンガンジ》 辛味は無くタネも食べられて調理がらく お勧めは煮つけ ¥50/約200g(20本前後) ピーマン 《カラーピーマン》 肉厚で甘味と薄い酸味も有り、香りは穏やか 緑のピーマンのように多産ではないので少々高値です ¥60/1個 メロン 甘いニューメロ...

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ナス ベイナス 輪切りで焼いたメニューが簡単 水分が少なく実がしっかりしているので煮込みにもいい 豚肉などと一緒にどうぞ ¥100/2こ 千両ナス おなじみの品種で何にでもなる万能ナス ¥70~/3本 大長ナス 細く長~いナス あく抜き不要で柔らかい ¥70/3本 輪切...
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シュンギク 伸び始めの柔らかな葉 煮る、炒める、和える・・何にでも。 栄養満点です。 ¥50/およそ100g ネギ 九条ネギ 旬です ¥50/3本 サトイモ ねっとりと美味しくまた大型で扱いやすい品種、土垂れです。 ¥100/およそ500g サツマイモ 品種は「シルクスィー...
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イチジク 収穫後の追熟はできませんので、お買い上げ後はお早めにお召し上がりください 皮の色はそっけなくてもとっても甘いイチジク ホワイトゼノア ¥100/5個 ナス 艶やかにきれいにできました ¥50/2本 ニンニク 5月に収穫し乾燥保存したもの どちらも¥100/1個...