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2023年8月27日日曜日

 いちじく

夏果大特売!
青っぽい色は品種(ホワイトゼノア)特性で、全体が赤くはならず完熟果です

¥100/6個
※いちじくジャムのレシピはこのページの一番下にあります

まくわうり

爽やかで淡白で甘味なので、フルーツとしてもサラダとしても美味しい

¥50/1本

長なす


¥50/2本
¥60/3本

 水なす

短時間の塩漬けで食べられて便利でおいしい

¥50/2本

じゃがいも

ダンシャク
ポテトサラダなど崩れた易い方がいい料理に向きますが、何にでも万能


¥100/約500g

ニンニク

キッチンの必需品
¥100/4~5個

ジャンボにんにく
焼く、揚げるなどでオツマミなどで喜ばれます

¥100/3~4粒
タカノツメ(トウガラシ)  
常温で乾燥させておけば、いつでも使える便利な常備品。


¥50/1パック

※掲載の写真はイメージであり、必ずしも販売品と同一の品とは限りません。

これらの野菜の栽培に絡む生地を記事ご覧いただけます。
ご笑覧ください。

2022年9月12日月曜日

 長ナス  

皮が硬くなってきましたが、調理方法の工夫で美味しく召し上がれます。

お得なまとめ買い¥70/5
ばら売り¥20/1本

水なす

浅漬けに向いたジューシーでうま味のあるナス

¥50/2本

 ブドウ

品種はゴルビー。生産量が少なく店頭ではほとんど売られていないようです。
甘味酸味のバランスがとても良い品種です。
本来赤系のぶどうですが、当地は暖地のため色は付きませんでした。

¥250~/1房
獣害防止のため9/4に全部を収穫し、冷蔵保存品をお買い上げいただくようになりました。ご了承ください 

マクワウリ

野菜?フルーツ? 今年の最後です
爽やかな甘味が美味しい

¥20/1本 

ジャガイモ

そろそろ発芽が始まります。
芽が見えたらそこを取り除けば美味しく使っていただけます。

ダンシャク大小込み¥100/約500g

メイクィーン(大)¥100/約500g


〈ひとりでTwitter〉
サツマイのツルが繁茂してます。
今年は苗作りからできたので、少しづつ植付をずらし収穫もずれてくるはず。
収穫のトップランナーは10月に入ってから。

こんなに作ってどうする?災害又は食料危機に備えての我が家のサバイバル用・・
なんてことにならないことを願いますが、何もかのが驚異的ともいえる値上げの昨今、まったく否定もできませんね。


これらの野菜の栽培に絡む生地を記事ご覧いただけます。
ご笑覧ください。

2022年9月5日月曜日

 ブドウ

品種はゴルビー。生産量が少なく店頭ではほとんど売られていないようです。
甘味酸味のバランスがとても良い品種です。
本来赤系のぶどうですが、当地は暖地のため色は付きませんでした。

¥250~/1房
獣害防止のため9/4に全部を収穫し、冷蔵保存品をお買い上げいただくようになりました。ご了承ください

マクワウリ

野菜?フルーツ?
爽やかな甘味が美味しい

¥30/1本 

長ナス  

皮が硬くなってきましたが、調理方法で美味しく召し上がれます。

¥20/1本 

 ジャガイモ

ジャガイモが熟成が進みより美味しくなりました

ダンシャク大小込み¥100/約500g

メイクィーン(大)¥100/約500g


これらの野菜の栽培に絡む生地を記事ご覧いただけます。
ご笑覧ください。

2022年9月4日日曜日

コルビーは日々糖度が上がって 収穫終了も間近

  ブドウ

品種はゴルビー。生産量が少なく店頭ではほとんど売られていないようです。
甘味酸味のバランスがとても良い品種です。
本来赤系のぶどうですが、当地は暖地のため色は付きませんでした。

¥300~/1房

マクワウリ

野菜?フルーツ?
爽やかな甘味が美味しい

¥30/1本

 長ナス  

皮が硬くなってきましたが、調理方法で美味しく召し上がれます。

¥20/1本 

 ジャガイモ

ジャガイモが熟成が進みより美味しくなりました

ダンシャク大小込み¥100/約500g

メイクィーン(大)¥100/約500g


これらの野菜の栽培に絡む生地を記事ご覧いただけます。
ご笑覧ください。

2022年8月30日火曜日

好評!イチジク 毎日が収穫日

 イチジク

色づきは良くないですが、完熟。しっかり甘くなってます。

¥50/6個

マクワウリ


生食用の甘いウリです。
甘さが足りなければ砂糖を使ったコンポートにしたり、実をスライスしてドレッシングに手伝ってもらってサラダに。


¥20/1本

 長ナス  

皮が硬くなってきましたが、調理方法で美味しく召し上がれます。

¥40/大2本

 ジャガイモ

ジャガイモが熟成が進みより美味しくなりました

ダンシャク大小込み¥100/約500g

メイクィーン(大)¥100/約500g


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ご笑覧ください。

2022年8月29日月曜日

好評!イチジク 毎日が収穫日

  イチジク

色づきは良くないですが、完熟。しっかり甘くなってます。

¥50/5個

マクワウリ


生食用の甘いウリです。
甘さが足りなければ砂糖を使ったコンポートにしたり、実をスライスしてドレッシングに手伝ってもらってサラダに。


¥10~/1本

 長ナス  

皮が硬くなってきましたが、調理方法で美味しく召し上がれます。

¥40/大2本
¥30/小3本


キュウリ

まだまだ欲しい水野菜  1本売り

¥30/2

 ジャガイモ

ジャガイモが熟成が進みより美味しくなりました

ダンシャク大小込み¥100/約500g

メイクィーン(大)¥100/約500g


これらの野菜の栽培に絡む生地を記事ご覧いただけます。
ご笑覧ください。

2022年8月24日水曜日

今日もスイカあります

  小玉スイカ

赤肉の小玉スイカ

¥100/1個

長ナス  

まだまだ頑張るナスの1本売りです。

¥20~/1本

マクワウリ


生食用の甘いウリです。
甘さが足りなければ砂糖を使ったコンポートにするか、実をスライスしてドレッシングの力でサラダに。


¥10/1本

 ジャガイモ

そろそろ発芽の時期。美味しいうちにご利用ください

ダンシャク¥100/約500g

メイクィーン(大)¥100/約400g
メイクィーン(極小)¥50/400g


これらの野菜の栽培に絡む生地を記事ご覧いただけます。
ご笑覧ください。

2022年8月22日月曜日

スイカ初どり

小玉スイカ

今年の初物 赤肉

¥100/1個

 長ナス  

まだまだ頑張るナスの1本売りです。

tou
¥20~/1本

キュウリ

まだまだ欲しい水野菜

¥10/1本


甘トウガラシ

薄味で煮たり、さっと焼いたり。辛味は無く、ピーマンより美味しいお勧め品です。

¥30/170g

マクワウリ


生食用のあまいウリです。
甘さが足りなければ砂糖を使ったコンポートにするか、実をスライスしてドレッシングの力でサラダに。


¥10/1本

カボチャ

皮が柔らかく甘いカボチャ

¥100/1個 約1kg

 ジャガイモ

ジャガイモが熟成が進みより美味しくなりました

ダンシャク¥100/約500g

メイクィーン(小)¥100/500g

ニンニク

パリッとした食感がサラダドレッシングなどにも美味しく。もちろん薬味も。

¥100/中玉3個

これらの野菜の栽培に絡む生地を記事ご覧いただけます。
ご笑覧ください。

  ソラマメ 終了が近づき莢が小さくなっています ¥80~   タ マネギ 辛味が少なく優しい味の春物  水分を多く含むので 保存は 冷蔵庫で 小玉3個(およそ400g)¥80 中玉3個 ¥100~ タカノツメ (トウガラシ) お料理の味がグンと引き締まる嬉しい1品 ¥50/1パ...