サツマイモ
サトイモ
トウガラシ(タカノツメ)
ご笑覧ください。
ご笑覧ください。
品種は「シルクスィート」..焼き芋に最適とか。
常温でも冷蔵庫でも2~3日なら美味しくたべられますが、萎びて使い難くなります。
ナスは低温と乾燥をきらいます。
皮が少し硬くなった秋のナスは皮を除去することで一段と美味しくなります。
皮をパリッとさせる簡単な保存方法の1つとして、「水に浸ける」という方法があります。
A) 買ってきた状態でそのまま冷蔵庫の野菜室にいれて保存し、使う30分以上前に水に浸します。これでパリッとします。
常温でも冷蔵庫でも2~3日なら美味しくたべられますが、萎びて使い難くなります。
ナスは低温と乾燥をきらいます。
皮が少し硬くなった秋のナスは皮を除去することで一段と美味しくなります。
皮をパリッとさせる簡単な保存方法の1つとして、「水に浸ける」という方法があります。
A) 買ってきた状態でそのまま冷蔵庫の野菜室にいれて保存し、使う30分以上前に水に浸します。これでパリッとします。
キヌサヤ 汁の実に、盛付のトッピングに・・きれいで美味しい ¥50/10枚前後 タマネギ 新たまねぎ 今なら生食がおいしい ¥100/大3個 葉ネギ 細かく切る、加熱時間を少し長めにすることで美味しく ¥50/5~6本 ※お断り・・掲載の写真はイメージであり、必ずしも...