2017年1月31日火曜日

本日の「新鮮野菜」販売品

1月31日(火)

切干し大根・・・千切りにして天日干ししました。出来立てなので香りもソフトです。
         約10分の水戻し後、軽く絞ってサラダに、煮物に。美味しいです。
         戻し汁はダシと甘味が出ていますので、煮汁としてお使い下さい。

¥100/40g



根深ねぎ・・・白菜とともに鍋物に、薄く刻んで薬味にと重宝します。


¥100/3本

大根(青首総太り)1/2カット・・・ちょっと育ちすぎですが、瑞々しく美味しい。


¥100/半分(およそ1kg)

落花生(ナマ)・・・未加熱の落花生をご家庭で炒って、新鮮なピーナツをお召し上がりください。


¥300/1P
炒り方レシピ付き

にんじん・・・形良く出来上がりました。ナマでも煮ても炒めても美味。


¥100/3本

里芋・・・しっかり時間をかけて美味しく出来上がりました。煮物や汁の実にどうぞ。


¥100/1盛り300~400g
(傷み防止のため、洗っていません。)
メモ

〈さといものヌメリ〉
・皮むきは、洗う前にします。洗ってしまうとヌメリが出て剥きにくいのです。
・煮るときの「吹きこぼれ防止」は煮汁を沸騰させた中にいれる、煮汁に味を付けた後で入れる、水から煮る場合は蓋をせずに極弱火で煮ることで解決します。


白菜(郷秋80)1/2カット・・・葉数多くずっしりと重い。鍋物や漬物で美味しく、また使い出があります。

¥100/半割1個(およそ1.5kg)


※写真はすべてイメージです。

2017年1月30日月曜日

本日の「新鮮野菜」販売品

1月30日(月)

白菜(郷秋80)1/2カット・・・葉数多くずっしりと重い。鍋物や漬物で美味しく、また使い出があります。


¥150/半割1個(およそ1.5kg)

根深ねぎ・・・白菜とともに鍋物に、薄く刻んで薬味にと重宝します。

¥100/3本

大根(青首総太り)1/2カット・・・ちょっと育ちすぎですが、瑞々しく美味しい。


¥100/半分(およそ1kg)

落花生(ナマ)・・・未加熱の落花生をご家庭で炒って、新鮮なピーナツをお召し上がりください。


¥300/1P
炒り方レシピ付き

にんじん・・・形良く出来上がりました。ナマでも煮ても炒めても美味。


¥100/3本

里芋・・・しっかり時間をかけて美味しく出来上がりました。煮物や汁の実にどうぞ。


¥100/1盛り300~400g
(傷み防止のため、洗っていません。)
メモ

〈さといものヌメリ〉
・皮むきは、洗う前にします。洗ってしまうとヌメリが出て剥きにくいのです。
・煮るときの「吹きこぼれ防止」は煮汁を沸騰させた中にいれる、煮汁に味を付けた後で入れる、水から煮る場合は蓋をせずに極弱火で煮ることで解決します。


※写真はすべてイメージです。

2017年1月29日日曜日

本日の「新鮮野菜」販売品

1月29日(日)

白菜(郷秋80)1/2カット

¥150/半割1個(およそ1.5kg)

根深ねぎ
¥100/3本

大根(青首総太り)1/2カット

¥100/半分(およそ1kg)

落花生(ナマ:ご家庭で炒ってお召し上がりください)

¥300/1P
炒り方レシピ付き

にんじん

¥100/3本

里芋

¥100/1盛り300~400g
(傷み防止のため、洗っていません。)
メモ

〈さといものヌメリ〉
・皮むきは、洗う前にします。洗ってしまうとヌメリが出て剥きにくいのです。
・煮るときの「吹きこぼれ防止」は煮汁を沸騰させた中にいれる、煮汁に味を付けた後で入れる、水から煮る場合は蓋をせずに極弱火で煮ることで解決します。



※写真はすべてイメージです。

2017年1月28日土曜日

本日の「新鮮野菜」販売品

1月28日(土)

白菜(郷秋80)1/2カット

¥150/半割1個(およそ1.5kg)

ミニごぼう

¥100/120g前後(3~4本)

根深ねぎ

¥100/3本

落花生(ナマ:ご家庭で炒ってお召し上がりください)

¥300/1P
炒り方レシピ付き

にんじん

¥100/3本

里芋

¥100/1盛り300~400g
(傷み防止のため、洗っていません。)
メモ

〈さといものヌメリ〉
・皮むきは、洗う前にします。洗ってしまうとヌメリが出て剥きにくいのです。
・煮るときの「吹きこぼれ防止」は煮汁を沸騰させた中にいれる、煮汁に味を付けた後で入れる、水から煮る場合は蓋をせずに極弱火で煮ることで解決します。


※写真はすべてイメージです。

2017年1月27日金曜日

本日の「新鮮野菜」販売品

1月27日(金)

白菜(郷秋80)1/2カット

¥150/半割1個(およそ1.5kg)

ミニごぼう

¥100/120g前後(3~4本)

根深ねぎ

¥100/3本

落花生(ナマ:ご家庭で炒ってお召し上がりください)

¥300/1P
炒り方レシピ付き


にんじん

¥100/3本

¥50/60g
間引きの若い人参ー生食が美味しい


里芋

¥100/1盛り300~400g
(傷み防止のため、洗っていません。)
メモ

〈さといものヌメリ〉
・皮むきは、洗う前にします。洗ってしまうとヌメリが出て剥きにくいのです。
・煮るときの「吹きこぼれ防止」は煮汁を沸騰させた中にいれる、煮汁に味を付けた後で入れる、水から煮る場合は蓋をせずに極弱火で煮ることで解決します。



※写真はすべてイメージです。

2017年1月26日木曜日

本日の「新鮮野菜」販売品

1月26日(木)

白菜(郷秋80)1/2カット

¥150/半割1個(およそ1.5kg)


ミニごぼう
¥100/120g前後(3~4本)

根深ねぎ
¥100/3本

落花生(ナマ:ご家庭で炒ってお召し上がりください)

¥300/1P
炒り方レシピ付き


にんじん
¥50/4本
表面に浅い傷あり


里芋
¥100/1盛り300~400g
(傷み防止のため、洗っていません。)
メモ

〈さといものヌメリ〉
・皮むきは、洗う前にします。洗ってしまうとヌメリが出て剥きにくいのです。
・煮るときの「吹きこぼれ防止」は煮汁を沸騰させた中にいれる、煮汁に味を付けた後で入れる、水から煮る場合は蓋をせずに極弱火で煮ることで解決します。



※写真はすべてイメージです。

2017年1月25日水曜日

本日の「新鮮野菜」販売品

1月25日(水)

白菜(郷秋80)1/2カット

¥150/半割1個(およそ1.5kg)


ミニごぼう
¥100/120g前後(3~4本)



根深ねぎ
¥100/3本



落花生(ナマ:ご家庭で炒ってお召し上がりください)

¥300/1P
炒り方レシピ付き



にんじん
¥50/2本
表面に浅い傷あり



里芋
¥100/1盛り300~400g
(傷み防止のため、洗っていません。)
メモ

〈さといものヌメリ〉
・皮むきは、洗う前にします。洗ってしまうとヌメリが出て剥きにくいのです。
・煮るときの「吹きこぼれ防止」は煮汁を沸騰させた中にいれる、煮汁に味を付けた後で入れる、水から煮る場合は蓋をせずに極弱火で煮ることで解決します。


※写真はすべてイメージです。

2017年1月24日火曜日

本日の「新鮮野菜」販売品

1月24日(火)

白菜(郷秋80)1/2カット

¥150/半割1個(およそ1.5kg)


ミニごぼう

¥100/120g前後(3~4本)


根深ねぎ

¥100/2本


落花生(ナマ:ご家庭で炒ってお召し上がりください)

¥300/1P
炒り方レシピ付き

里芋

¥100/1盛り300~400g
(傷み防止のため、洗っていません。)
メモ

〈さといものヌメリ〉
・皮むきは、洗う前にします。洗ってしまうとヌメリが出て剥きにくいのです。
・煮るときの「吹きこぼれ防止」は煮汁を沸騰させた中にいれる、煮汁に味を付けた後で入れる、水から煮る場合は蓋をせずに極弱火で煮ることで解決します。



※写真はすべてイメージです。

2017年1月23日月曜日

本日の「新鮮野菜」販売品

1月23日(月)

白菜(郷秋80)1/2カット

¥150/半割1個(およそ1.5kg)


ミニごぼう
¥100/120g前後(3~4本)

根深ねぎ2本
¥100/2本

落花生(ナマ:ご家庭で炒ってお召し上がりください)

¥300/1P
炒り方レシピ付き


大根(吉兆) 特大1/2本

¥100/半分(およそ1.5kg)

里芋

¥100/1盛り300~400g
(傷み防止のため、洗っていません。)
メモ

〈さといものヌメリ〉
・皮むきは、洗う前にします。洗ってしまうとヌメリが出て剥きにくいのです。
・煮るときの「吹きこぼれ防止」は煮汁を沸騰させた中にいれる、煮汁に味を付けた後で入れる、水から煮る場合は蓋をせずに極弱火で煮ることで解決します。




※写真はすべてイメージです。

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