タマネギ(立春の香り)
地域では「白たま」と呼ばれています。
¥100/3こ
繊維を切るように横にスライスして、辛いのがお好きならそのまま、苦手ならちょっと水にさらして、サラダ感覚の生食でとても美味しい。
切干し大根・・・細い千切りにし、天日乾燥しました。
¥100/40g
約10分の水戻し後、軽く絞ってサラダに、煮物に。甘く柔らかく美味しいです。
戻し汁はダシと甘味が出ていますので、煮汁としてお使い下さい。
※写真はすべてイメージです
ソラマメ 終了が近づき莢が小さくなっています ¥80~ タ マネギ 辛味が少なく優しい味の春物 水分を多く含むので 保存は 冷蔵庫で 小玉3個(およそ400g)¥80 中玉3個 ¥100~ タカノツメ (トウガラシ) お料理の味がグンと引き締まる嬉しい1品 ¥50/1パ...