2020年9月30日水曜日

秋ナスは味で勝負

    ナス

秋ナスは皮を剥いて調理すると、より美味しいです

千両なす 特に油を使ったお料理に向きます
¥100/3本
¥80/2本
¥120/5本昨日収穫品

水なす  漬物がgood!
¥50/3本やや小ぶり

ジャガイモ

発芽し始めていますが、じっくり寝て美味しさアップ。芽はとってお召し上がりください

ダンシャク¥100/約700g

  ニンニク

冷凍保存すればいつでも使える乾燥ニンニク

¥100/3球
¥200/8球


¥100/球にして凡そ3球分
使いやすい1片ずつのばらし粒
ニラ
大葉の使いやすいニラ

¥30/100g

球根

サフラン

¥100/5~6球


0 件のコメント:

コメントを投稿

  ピーマン 《カラーピーマン》 黄色い艶やかなピーマン さぁどんな風につかいましょうか♪ ¥80/1個 これは美味しい!&珍しい 《未熟ピーマン》 カラーピーマンの未熟果 肉厚で、苦みは無く柔らかく甘い ¥80/2個または3個g 甘トウガラシ 《万願寺トウガラシ》 形はトウガラ...