キヌサヤ
終盤です
膨らんだエンドウ豆もとても美味しい
￥50／膨らんだ莢 ちょっと長時間茹でて豆の甘味を楽しみます
￥100／若い莢 さっと茹でて、色、香、歯応えを楽しみます
ニラ
炒め物、卵とじなどに
￥50／100ｇ
※お断り・・掲載の写真はイメージであり、必ずしも販売品と同一の品とは限りません。
茎ブロッコリー 主に茎を食べる品種 甘味があって蕾のぼそぼそ感が少ない 茎の太い部分の皮を剥いて、サラダや天ぷらでとても美味しい ￥100／5本（約20cm） ￥100／8本（約15cm） 白いラディッシュ 生食用の小さな大根 辛味は無く爽やかな甘味で、そのままでもサラダでも ...
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ナス ベイナス 輪切りで焼いたメニューが簡単 水分が少なく実がしっかりしているので煮込みにもいい 豚肉などと一緒にどうぞ ￥100／2こ 千両ナス おなじみの品種で何にでもなる万能ナス ￥70～／3本 大長ナス 細く長～いナス あく抜き不要で柔らかい ￥70／3本 輪切... -
イチジク 収穫後の追熟はできませんので、お買い上げ後はお早めにお召し上がりください 皮の色はそっけなくてもとっても甘いイチジク ホワイトゼノア ￥100／5個 ナス 艶やかにきれいにできました ￥50／2本 ニンニク 5月に収穫し乾燥保存したもの どちらも￥100／1個... -
２月１３日（月） そろそろ寒さも峠を越えそうです。 畑の冬野菜も終わりに近づき、開花のチャンスを待っています。 美味しく食べていただけるのもあと少しです。 白菜 （京都三号）1/2カット・・・葉数多くずっしりと重い。鍋物や漬物で美味しく、また使い出があります。 ...
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