生ラッカセイ 今季最終

 生落花生

生の落花生は掘り上げ後時間を置かずに食べることで、乾燥豆とは違うホクホクとしたおいしさが味わえます。

スーパーなどの一般店頭には出まわらない品です。

収穫してすぐの落花生です。

今季は今日が最後になります。

￥100／120ｇ

（茹で落花生の調理レシピ）

1　販売の落花生は水でよく洗う

2　鍋に水を張り、その量の2.5～3％の塩を入れて沸騰させる

3　落花生を入れ、普通の鍋の場合凡そ40分茹でる

（圧力鍋の場合は13分加圧したら後は自然に圧が下がるまで放置）

ピーマン

炒め物などのカラーアクセントに便利

￥50／6コ

タカノツメ(トウガラシ）

いつも手元にあると便利

￥50／凡そ30ｇ

※掲載の写真はイメージであり、必ずしも販売品と同一の品とは限りません。

これらの野菜の栽培に絡む生地を記事もご覧いただけます。

ご笑覧ください。