さといも （石川小芋）
￥100/300～400ｇ
にんじん（五寸にんじん）
￥100/2本
※写真はすべてイメージです。
メモ
〈さといものヌメリ〉
・皮むきは、洗う前にします。洗ってしまうとヌメリが出て剥きにくいのです。
・煮るときの「吹きこぼれ防止」は煮汁を沸騰させた中にいれる、煮汁に味を付けた後で入れる、または鍋に蓋はしないことで解決します。
登録:
コメントの投稿 (Atom)
カブ コカブ 汁の実やあえ物に好適 葉（茎）は下茹ですることで苦みが弱まります ￥50／4個 ダイコン ずっしりと太ってくれました 葉はさっと湯がいてから味付けすることで美味しく ￥100／1本 ニラ 独得の匂いをもつニラは人の体の免疫力を高めるといわれます ￥50／100ｇ...
-
ナス ベイナス 輪切りで焼いたメニューが簡単 水分が少なく実がしっかりしているので煮込みにもいい 豚肉などと一緒にどうぞ ￥100／2こ 千両ナス おなじみの品種で何にでもなる万能ナス ￥70～／3本 大長ナス 細く長～いナス あく抜き不要で柔らかい ￥70／3本 輪切... -
イチジク 収穫後の追熟はできませんので、お買い上げ後はお早めにお召し上がりください 皮の色はそっけなくてもとっても甘いイチジク ホワイトゼノア ￥100／5個 ナス 艶やかにきれいにできました ￥50／2本 ニンニク 5月に収穫し乾燥保存したもの どちらも￥100／1個... -
アクセス 駐車スペース 販売棚の前に１台分の駐車スペース(写真のＰ)がありますのでご利用いただけます。ただし、ご利用は自己責任にてお願いします。 なお、前面道路は広めで余裕があることから駐停車する車は珍しくありませんが、駐車禁止に指定されています。
0 件のコメント:
コメントを投稿