さといも （石川小芋）
￥100/300～400ｇ
にんじん（五寸にんじん）
￥100/2本
※写真はすべてイメージです。
メモ
〈さといものヌメリ〉
・皮むきは、洗う前にします。洗ってしまうとヌメリが出て剥きにくいのです。
・煮るときの「吹きこぼれ防止」は煮汁を沸騰させた中にいれる、煮汁に味を付けた後で入れる、または鍋に蓋はしないことで解決します。
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