2016年11月18日金曜日

本日の「新鮮野菜」販売品

11月18日

大根(青首吉兆)
¥100/1本

小松菜
¥100/130~150g

新ショウガ
¥100/およそ100g


サトイモ
¥100/300~400g
メモ
〈さといものヌメリ〉
・皮むきは、洗う前にします。洗ってしまうとヌメリが出て剥きにくいのです。
・煮るときの「吹きこぼれ防止」は煮汁を沸騰させた中にいれる、煮汁に味を付けた後で入れる、または鍋に蓋はしないことで解決します

ミニ大根(白いはつか大根)

¥50/4~5本
(生で食べます)


※写真はすべてイメージです。

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