2022年12月17日土曜日

旬のかぶが美味しい

  小カブ

柔らかく美味しい初冬のかぶ

¥80/中サイズ4個
¥50/やや難あり3個

 キャベツ

生で、煮て、漬け物で・・使い易く鮮度の良い小型キャベツ 

¥80/1個(およそ700g)

 サツマイモ

品種は「シルクスィート」..焼き芋に最適とか。

蒸かすとねっとりの食感ですが、ご飯に炊き込めばでホクホクにも変化します。工夫次第で主食にも、おかずにも、お菓子にもなる便利でおいしい昔からの野菜です。

¥100/1本(600g)

¥50~/2本


サトイモ

ねっとりと美味しくまた大型で扱いやすい品種、土垂れです。


¥100/およそ500g

これらの野菜の栽培に絡む生地を記事ご覧いただけます。
ご笑覧ください。

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