2022年9月9日金曜日

本日のオススメは甘トウガラシ

 甘トウガラシ

ピーマンやシシトウよりも旨味・風味が強く、辛味はありません。
薄味で煮てとても美味しく、お酒のアテにはさっと焼くと喜ばれます。

¥80/150g

¥50/180g

 ブドウ

品種はゴルビー。生産量が少なく店頭ではほとんど売られていないようです。
甘味酸味のバランスがとても良い品種です。
本来赤系のぶどうですが、当地は暖地のため色は付きませんでした。

¥250~/1房
獣害防止のため9/4に全部を収穫し、冷蔵保存品をお買い上げいただくようになりました。ご了承ください


長ナス  

皮が硬くなってきましたが、調理方法で美味しく召し上がれます。

¥20/1本 


ジャガイモ

そろそろ発芽が始まります。
芽が見えたらそこを取り除けば美味しく使っていただけます。

ダンシャク大小込み¥100/約500g

メイクィーン(大)¥100/約500g


これらの野菜の栽培に絡む生地を記事ご覧いただけます。
ご笑覧ください。


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