2022年11月16日水曜日

葉物は小量でごめんなさい お見逃し無く

 コマツナ

出来上がったばかりの柔らかい若菜 
カルシュウムが多く、下茹での必要もないので便利

¥80/180g

 サツマイモ

品種は「シルクスィート」..焼き芋に最適とか。

蒸かすとねっとりの食感ですが、ご飯に炊き込めばでホクホクにも変化します。工夫次第で主食にも、おかずにも、お菓子にもなる便利でおいしい昔からの野菜です。

¥200/3本

¥100/2本

サトイモ

ねっとりと美味しくまた大型で扱いやすい品種、土垂れです。


¥100/およそ500g


これらの野菜の栽培に絡む生地を記事ご覧いただけます。
ご笑覧ください。



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休業

 本日はお休みさせていただきます ブロッコリーの花